
Vegetable Gun Mandu
Das Präfix 880 wurde von GS1 Korea vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 168 kcal | 8 % |
| Fett | 5,6 g | 8 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 26,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 2,4 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 1,8 g | — |
| Eiweiß | 5,6 g | 11 % |
| Salz | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl 36%, Tofu (Sojabohnen, Wasser, Sojabohnenöl, Festigungsmittel: E511), Zwiebeln 11%, Frühlingszwiebeln 10%, Knoblauch-Schnittlauch 7%, texturiertes Sojabohnenprotein, Maisöl, Glasnudeln (Süßkartoffelstärke), getrockneter Rettich 2%, Maisstärke, Knoblauch, Salz, Zucker, Ingwer, Sesamöl, schwarzer Pfeffer, Geschmacksverstärker: E621; Sojabohnenöl, Emulgatoren: E322 (enthält Soja), E471; Feuchthaltemittel: E420. Kann Spuren von Krebstieren, Eiern, Fischen und Weichtieren enthalten.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E511MagnesiumchloridStabilisator · Gerinnungsmittel
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 11,4 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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