
Mandu Korean Chive & Vegetable Dumplings
Das Präfix 880 wurde von GS1 Korea vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 148 kcal | 7 % |
| Fett | 4,3 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 23,0 g | 9 % |
| davon Zucker | 1,6 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 7,6 g | — |
| Eiweiß | 8,1 g | 16 % |
| Salz | 0,93 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Gemüse 30% [Kohl, Lauch, Zwiebel, Frühlingszwiebel, Knoblauch], Weizenmehl, Rapsöl, dehydrierter Tofu [Sojabohnen, Geliermittel (Calciumsulfat)], modifizierte Tapiokastärke [Modifizierte Stärke (Hydroxypropyldistärkephosphat), Weizengluten, Maltodextrin, Weizenmehl, texturiertes pflanzliches Protein [Gluten (enthält Weizen), isoliertes Erbsenprotein, entfettete Sojabohnen, Maisstärke, aromatisiertes Protein (enthält Sojabohnen)], texturiertes Sojaprotein, Glasnudeln 4% [Süßkartoffelstärke, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)], Sojasauce [enthält Sojabohnen, Weizen], Kartoffelflocken, Weizenfasern, Sesamöl, Salz, Weizengluten, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Würze (enthält Sojabohnen, Weizen), Zucker, Peperoni-Extrakt, natürliches Aroma, Pulver aus schwarzem Pfeffer, Ingwerpulver, Geschmacksverstärker (Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat).
- E1442HydroxypropyldistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E627Dinatriumguanylat
- E631Dinatriuminosinat
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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