Mandu Japchae Dumplings, bibigo
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Mandu Japchae Dumplings

von bibigo · 100 gram
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
173 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
1,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8801392002748
GS1-Präfix880 · GS1 Korea
Zusatzstoffe6: E1442, E14XX, E300…
AllergeneGluten, Sesam, SojaKann Spuren enthalten von: Krebstiere, Eier, Fisch, Milch, Weichtiere, Schalenfrüchte, Erdnüsse
SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Ohne Palmöl
8801392002748

Das Präfix 880 wurde von GS1 Korea vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie173 kcal9 %
Fett6,6 g9 %
davon gesättigte Fettsäuren0,80 g4 %
Kohlenhydrate20,0 g8 %
davon Zucker1,5 g2 %
Ballaststoffe6,4 g—
Eiweiß4,8 g10 %
Salz0,95 g16 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Gemüse 31 % [Kohl, Zwiebel, Karotte, Porree, Kräuterseitlinge, Judasohr, Shiitake-Pilz (Shiitake-Pilz, Wasser, Salz, Säureregulator (Citronensäure)), Knoblauch], Wasser, Weizenmehl, Rapsöl, Glasnudeln 4 % [Süßkartoffelstärke, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)], modifizierte Tapiokastärke [modifizierte Stärke (Hydroxypropyldistärkephosphat), Weizengluten, Maltodextrin, Weizenmehl], Sojasauce [entfettete Sojabohnen, Weizen, Wasser, Salz, Alkohol], texturiertes Sojaprotein, Zucker, Sesamöl, Natürliches Aroma, Weizenfaser, Verdickungsmittel [Methylcellulose], Salz, Weizengluten, Hefeextraktpulver, Schwarzes Pfefferpulver, Ingwerpulver

Allergen: GlutenAllergen: SesamAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: WeichtiereKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseVegetarischEuropäische Vegetarier-UnionOhne PalmölVegan100% pflanzlichEuropäische Vegetarier-Union Vegan
  • E1442HydroxypropyldistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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