
Mandu Japchae Dumplings
Das Präfix 880 wurde von GS1 Korea vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 173 kcal | 9 % |
| Fett | 6,6 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 20,0 g | 8 % |
| davon Zucker | 1,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 6,4 g | — |
| Eiweiß | 4,8 g | 10 % |
| Salz | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Gemüse 31 % [Kohl, Zwiebel, Karotte, Porree, Kräuterseitlinge, Judasohr, Shiitake-Pilz (Shiitake-Pilz, Wasser, Salz, Säureregulator (Citronensäure)), Knoblauch], Wasser, Weizenmehl, Rapsöl, Glasnudeln 4 % [Süßkartoffelstärke, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)], modifizierte Tapiokastärke [modifizierte Stärke (Hydroxypropyldistärkephosphat), Weizengluten, Maltodextrin, Weizenmehl], Sojasauce [entfettete Sojabohnen, Weizen, Wasser, Salz, Alkohol], texturiertes Sojaprotein, Zucker, Sesamöl, Natürliches Aroma, Weizenfaser, Verdickungsmittel [Methylcellulose], Salz, Weizengluten, Hefeextraktpulver, Schwarzes Pfefferpulver, Ingwerpulver
- E1442HydroxypropyldistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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