Buldak Artificial Spicy Chicken Flavor Ramen, Samyang
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Instant-Nudeln · Deutschland

Buldak Artificial Spicy Chicken Flavor Ramen

von Samyang · 70g
DeutschlandFrankreichMarokkoVereinigte Staaten von Amerika
NOVA4
409 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
4,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8801073211254
GS1-Präfix880 · GS1 Korea
Zusatzstoffe3: E422, E627, E631
AllergeneGluten, Milch, Sesam, Soja
SiegelHalāl
8801073211254

Das Präfix 880 wurde von GS1 Korea vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie409 kcal20 %
Fett13,0 g19 %
davon gesättigte Fettsäuren5,4 g27 %
Kohlenhydrate64,0 g25 %
davon Zucker4,5 g5 %
Ballaststoffe2,2 g—
Eiweiß9,0 g18 %
Salz2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 29. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

enriched flour, wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid, vegetable oil, food starch-modified, palm oil, wheat gluten, salt, glycerin, yeast, color, sauce: water, cheese sauce, mozzarella cheese, milk, cheese cultures, salt, enzymes, whey, yeast extract, water, skim milk powder, sugar, soy sauce powder, soybeans, wheat, salt, garlic powder, artificial chicken flavor powder, maltodextrin, hydrolyzed soy protein, hydrolyzed corn protein, hydrolyzed wheat protein, onion, garlic, chili pepper oleoresin, color, flavor, disodium inosinate, disodium guanylate, sesame seeds, sesame oil, milk, cream

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
  • E627Dinatriumguanylat
  • E631Dinatriuminosinat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 229 Produkten der Kategorie „Instant-Nudeln“ in Deutschland
Zucker4,5 g · Median 2,0 g
Gesättigte Fettsäuren5,4 g · Median 2,0 g
Salz2,6 g · Median 1,3 g

81 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Instant-Nudeln“: 1,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 4 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandMarokkoVereinigte Staaten von Amerika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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