Instand Nudeln
Das Präfix 880 wurde von GS1 Korea vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 407 kcal | 20 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g | 30 % |
| Kohlenhydrate | 68,0 g | 26 % |
| davon Zucker | 3,1 g | 3 % |
| Eiweiß | 6,8 g | 14 % |
| Salz | 3,6 g | 61 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 11. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Nudeln: Weizenmehl (Australien), Kartoffelstärke, Palmöl, Würzmittel (Reisöl, Zucker, Tintenfisch, Sardellen, Emulgator: E322 (enthält Soja), Garnele, Fischsauce (Thunfisch, Meerbrassen)), Salz, Tocopherol Flüssigkeit (Antioxidationsmittel: E306, Emulgator: E322 (enthält Soja)), Säureregulator: E501, E339, E500, Grüner Tee-Extrakt (Oligosaccharides, Tee-Catechin, Säuerungsmittel: E330), Farbstoff: E101. Suppenpulver: Würzmittel (Maltodextrin, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (Sola, Weizen), Salz, Hefeextrakt, Muschel, Zucker, Tintenfisch, Venusmuscheln, Sardellen, Thunfisch, Krabbe, Gamele, Bonito), Salz, Würzmittel (Maltodextrin, Chilischoten, schwarzer Pfeffer, Knoblauch), Zucker, Geschmacksverstärker: E631, E627, Karamell-Pulver (Maltodextrin, Farbstoff: E150c), Trennmittel: E551. Flocken: Seetang, Seetang, Zwiebel, Karotten, Fischkuchen (Seelachs Tintenfisch, Weizenstärke).
- E101Farbstoff
- E150cAmmoniak-ZuckerkulörFarbstoff
- E306Stark tocopherolhaltige Extrakte
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E501KaliumcarbonateStabilisator
- E551SiliciumdioxidTrägerstoff
- E627Dinatriumguanylat
- E631Dinatriuminosinat
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
72 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Instant Nudelsuppen“: 9,95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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