Spicy Mayo, Calvè
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Mayonnaisen · Deutschland

Spicy Mayo

von Calvè · 250ml
DeutschlandItalienVereinigte Staaten von Amerika
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
282 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
3,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8720182634887
GS1-Präfix872 · GS1 Netherlands
Zusatzstoffe6: E14XX, E160c, E202…
AllergeneEier, Milch, Senf
8720182634887

Das Präfix 872 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie282 kcal14 %
Fett27,0 g39 %
davon gesättigte Fettsäuren2,7 g14 %
Kohlenhydrate8,1 g3 %
davon Zucker3,7 g4 %
Eiweiß0,80 g2 %
Salz1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Acqua, olio di colza, aceto d'alcole, amido modificato, zucchero, UOVA pastorizzate (3,2%), sale, crema di LATTE in polvere, tuorlo d'UOVO pastorizzato (1%), paprica (0,25%), aromi, fibra di agrumi, aglio in polvere, conservante: sorbato di potassio, addensanti: farina di semi di guar, gomma di xanthan, pepe di cayenna (0,05%), estratto di paprica (0,04%), farina di SENAPE, succo di limone concentrato, antiossidante: E385, INFORMAZIONI AUTOISIA

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E385Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetatAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 193 Produkten der Kategorie „Mayonnaisen“ in Deutschland
Zucker3,7 g · Median 2,4 g
Gesättigte Fettsäuren2,7 g · Median 5,8 g
Salz1,9 g · Median 1,1 g

70 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,69kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mayonnaisen“: 2,69 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
DeutschlandItalienVereinigte Staaten von Amerika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

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