Vegane Fischstäbchen, ProLaTerre
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Panierter Fischersatz · Deutschland

Vegane Fischstäbchen

von ProLaTerre · 180 g
Deutschland
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
260 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
0,9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8718885891133
GS1-Präfix871 · GS1 Netherlands
Zusatzstoffe2: E401, E509
AllergeneGluten, Soja
SiegelVegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung
8718885891133

Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie260 kcal13 %
Fett14,7 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren1,7 g9 %
Kohlenhydrate20,9 g8 %
davon Zucker0,90 g1 %
Ballaststoffe4,8 g—
Eiweiß8,2 g16 %
Salz0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Paprikapulver, Salz), Sojabohnen, Teig (Wasser, Weizenmehl, Salz), Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Weizenmehl, Verdickungsmittel (Calciumchlorid, Natriumalginat), natürliches Aroma, Tapiokastärke

  • E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 23 Produkten der Kategorie „Panierter Fischersatz“ in Deutschland
Zucker0,90 g · Median 1,2 g
Gesättigte Fettsäuren1,7 g · Median 1,1 g
Salz0,80 g · Median 1,3 g

27 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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