knäckerbröd, Jumbo
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Knäckebrote · Deutschland

knäckerbröd

von Jumbo · 5x4stuks
DeutschlandVereinigte Staaten von Amerika
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
371 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge
1,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8718452732296
GS1-Präfix871 · GS1 Netherlands
Zusatzstoffe1: E300
AllergeneGluten
8718452732296

Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie371 kcal19 %
Fett4,8 g7 %
davon gesättigte Fettsäuren0,50 g3 %
Kohlenhydrate64,0 g25 %
davon Zucker1,8 g2 %
Ballaststoffe14,0 g—
Eiweiß11,0 g22 %
Salz0,73 g12 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. Februar 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

VolkorenROGGEmeel, TARWEbloem, volkoren TARWEmeel, fructo-oligosachariden, raapzaadolie, gist, zout, ROGGEmoutmeel, meelverbeteraar: E300, SESAMzaad Voor 100 g eindproduct is 48 g volkorenroggemeel, 38 g tarwebloem en 16 g volkorentarwemeel gebruikt. E=door EU goedgekeurde hulpstof

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Niederländisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 234 Produkten der Kategorie „Knäckebrote“ in Deutschland
Zucker1,8 g · Median 2,3 g
Gesättigte Fettsäuren0,50 g · Median 1,2 g
Salz0,73 g · Median 1,3 g

33 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandVereinigte Staaten von Amerika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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