
Salatmenü Tomate & Mozzarella
Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 120 kcal | 6 % |
| Fett | 3,7 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 17,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 7,0 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 0,80 g | — |
| Eiweiß | 4,3 g | 9 % |
| Salz | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Gegarte Nudeln (31%) (Wasser, Hartweizengrieẞ, Weißweinessig, Rapsöl), Kräuter-Dressing (29%) (Wasser, Zucker, Branntweinessig, Rapsöl, Kräuter (0.1%), Speisesalz, Kartoffelstärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Zwiebelpulver, Gewürze (weißer Pfeffer, Paprika), Säuerungsmittel (Citronensäure, Weinsäure L(+), Apfelsäure), Dextrose), Salatmischung (17%) (Frisée, Lollo rosso, Lollo bionda, Radicchio), halbgetrocknete Tomaten (14%) (Tomaten (85%), Sonnenblumenöl, Kräuter, Speisesalz), Mozzarella (9%) (pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Säureregulator (Citronensäure), Weißweinessig, Wasser, Zucker).
- E296Äpfelsäure
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
81 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Fertigsalate“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.