Salted Caramel Brownie, Ben & Jerry's
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Eisbecher · Deutschland

Salted Caramel Brownie

von Ben & Jerry's · 403 g
DeutschlandNiederlande
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
303 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge
28,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8711327370753
GS1-Präfix871 · GS1 Netherlands
Zusatzstoffe6: E322, E322i, E407…
AllergeneEier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
SiegelVegetarisch
8711327370753

Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie303 kcal15 %
Fett18,0 g26 %
davon gesättigte Fettsäuren11,0 g55 %
Kohlenhydrate30,0 g12 %
davon Zucker28,0 g31 %
Ballaststoffe1,4 g—
Eiweiß4,2 g8 %
Salz0,43 g7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

RAHM (24%), Zucker, Trinkwasser, konzentrierte MAGERMILCH, Kokosfett, Sojaöl, Glukosesirup, EIGELB, fettarmer Kakao, MAGERMILCHPULVER, BUTTER, Mehl (WEIZEN, GERSTENMALZ), HASELNUSSPASTE, Speisesalz, Vanilleextrakt, Stabilisatoren (Guarkemmel, Pektine, Carrageen), Emulgator (Lecithine (SOJA)), EI, EIKLARPULVER, BUTTERFETT, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat).

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 526 Produkten der Kategorie „Eisbecher“ in Deutschland
Zucker28,0 g · Median 24,0 g
Gesättigte Fettsäuren11,0 g · Median 7,0 g
Salz0,43 g · Median 0,13 g

93 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,92kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Speiseeis“: 1,92 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandNiederlande

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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