Vegetarische Schnitzel
Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 181 kcal | 9 % |
| Fett | 7,4 g | 11 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 16,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 0,80 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 3,6 g | — |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
64% MagerMILCH, Paniermehl (WEIZENmehl, Hefe, Speisesalz, Farbstoffe [Kurkumin, Paprikaextrakt]), pflanzliche Öle (Mais, Raps, Sonnenblume, in veränderlichen Gewichtsanteilen), texturiertes WEIZENeiweiß, WEIZENmehl, Verdickungsmittel (Calciumalginat, Methylcellulose), modifizierte WEIZENstärke, HAFERspelzfaser, HühnerEI-Eiweiß, Säuerungsmittel (Kaliumlactat), Stabilisator (Polyphosphate), natürliches Aroma (MILCH), Zwiebelpulver, Speisesalz, Eisendiphosphat.
- E100KurkuminFarbstoff
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E326KalumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel
- E404CalciumalginatTrägerstoff · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.