
Kartoffelsalat Hamburger Art
Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 137 kcal | 7 % |
| Fett | 8,2 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 14,1 g | 5 % |
| davon Zucker | 3,6 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 1,3 g | — |
| Eiweiß | 1,7 g | 3 % |
| Salz | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
69% Kartoffeln, Wasser, Rapsöl, 4% Gurken, Branntweinessig, Zucker, 2% Hühnereier, Zwiebeln, Speisesalz, modifizierte Stärke, Hühnereigelb, 0,1% Petersilie, Säureregulatoren: Calciumchlorid und Natriumacetate, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat und Natriumbenzoat, Gewürze (enthält Senf), Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Erdnüssen, Fischen, glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Sesamsamen und Sojabohnen enthalten. Gekühlt bei max. +7°C
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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