Kochschinken · Deutschland

Pork Ham

von DACELLO · 100g

DeutschlandTschechien

Green-ScoreE

108 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge

0,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8595643803320

GS1-Präfix859 · GS1 Czech Republic

Zusatzstoffe3: E250, E301, E450

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

Packercodecz 21940398 es

Das Präfix 859 wurde von GS1 Czech Republic vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	108 kcal	5 %
Fett	3,2 g	5 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,80 g	4 %
Kohlenhydrate	0,80 g	0 %
davon Zucker	0,10 g	0 %
Eiweiß	18,9 g	38 %
Salz	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Vepřová kýta 92 %, pitná voda, jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný, cukr, stabilizátory: difosforečnany, antioxidant: askorban sodný, želírující látka: chlorid draselný, extrakt koření.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Tschechisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 252 Produkten der Kategorie „Kochschinken“ in Deutschland

Zucker0,10 g · Median 0,90 g

Gesättigte Fettsäuren0,80 g · Median 1,2 g

Salz1,5 g · Median 2,1 g

3 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

7,65kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kochschinken“: 7,65 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

TschechienDeutschland

cs-cz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 3. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.