Ketchup

· 300ml

Deutschland

Green-ScoreA

81 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge

14,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8413412220072

GS1-Präfix841 · GS1 Spain

Zusatzstoffe4: E14XX, E202, E412…

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelLaktosefrei

Das Präfix 841 wurde von GS1 Spain vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	81 kcal	4 %
Fett	0,50 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,10 g	1 %
Kohlenhydrate	17,0 g	7 %
davon Zucker	14,0 g	16 %
Eiweiß	1,9 g	4 %
Salz	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. Februar 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Tomaten, Glukose - und Fruktosesirun Bantweinessig, Zucker, modifizierte Stärke, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Konservierungstof: Kaliumsorbat; Aromen, Gewürze

Laktosefrei

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 22 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker14,0 g · Median 3,9 g

Gesättigte Fettsäuren0,10 g · Median 0,65 g

Salz2,0 g · Median 1,9 g

71 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,19kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1,19 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 20. Februar 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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