Marmorkuchen · Deutschland

Magdalena Mármol

von Lazaro · 30 g

Deutschland

Green-ScoreC

454 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

29,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8411037514002

GS1-Präfix841 · GS1 Spain

Zusatzstoffe10: E200, E281, E330…

AllergeneEier, GlutenKann Spuren enthalten von: Soja

SiegelVegetarisch

Das Präfix 841 wurde von GS1 Spain vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	454 kcal	23 %
Fett	23,0 g	33 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,3 g	16 %
Kohlenhydrate	57,0 g	22 %
davon Zucker	29,0 g	32 %
Eiweiß	3,9 g	8 %
Salz	0,60 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

29% Weizenmehl, Zucker, 19% Sonnenblumenöl, 14% Vollei, entöltes Kakaopulver 1,7%, Feuchthaltemittel (E-420, E-422, E-415), Glukosesirup, Backtriebmittel (E-450i, E-500ii), Weizenstärke, Konservierungsmittel (E281, E-200), Säuerungsmittel (E-330). Salz, Aroma

Allergen: Eier Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: SojaVegetarisch

E200SorbinsäureKonservierungsstoff
E281NatriumpropionatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 22 Produkten der Kategorie „Marmorkuchen“ in Deutschland

Zucker29,0 g · Median 30,0 g

Gesättigte Fettsäuren3,3 g · Median 5,1 g

Salz0,60 g · Median 0,64 g

33 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,96kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Marmorkuchen“: 3,96 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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