Muffin al cacao con gocce di cioccolato, Bononia
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schokoladenkuchen · Deutschland

Muffin al cacao con gocce di cioccolato

von Bononia · 252 g (6 x 42 g)
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
453 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge
31,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8030582019420
GS1-Präfix803 · GS1 Italy
Zusatzstoffe5: E412, E450, E450i…
AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja
SiegelRainforest Alliance, Rainforest Alliance Kakao
8030582019420

Das Präfix 803 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie453 kcal23 %
Fett25,0 g36 %
davon gesättigte Fettsäuren5,7 g28 %
Kohlenhydrate50,0 g19 %
davon Zucker31,0 g34 %
Ballaststoffe1,8 g—
Eiweiß6,0 g12 %
Salz0,72 g12 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Farina di grano tenero tipo "O", zucchero, olio di semi di girasole, uova fresche, gocce di cioccolato 8% (cacao 46%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao', emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale), yogurt intero, cacao in polvere¹ 2,6%, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi e lecitina di girasole; addensante: gomma di guar; sale, aromi.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaRainforest AllianceRainforest Alliance Kakao
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 54 Produkten der Kategorie „Schokoladenkuchen“ in Deutschland
Zucker31,0 g · Median 32,0 g
Gesättigte Fettsäuren5,7 g · Median 11,9 g
Salz0,72 g · Median 0,48 g

34 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8,41kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schokoladenkuchen“: 8,41 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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