Vegane bolognese mit Soja
Das Präfix 802 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 79 kcal | 4 % |
| Fett | 5,0 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 5,2 g | 2 % |
| davon Zucker | 5,1 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | — |
| Eiweiß | 2,1 g | 4 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Tomaten** 50%, sonnengetrocknete Tomaten** 16,7%, Wasser 15%, Sojagranulat* 5%, Zwiebel*, Karotten** 3.4%, Sonnenblumenöl*, natives Olivenöl extra**, Zitronensaft**, Knoblauchpulver**, Petersilie**, Paprika*. *aus ökologischem und biodynamischem Anbau (demeter). *aus ökologischem Anbau. Das Produkt enthält Zwischen 66% und 90% Demeter-Zutaten.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Tomatensaucen mit Gemüse“: 1,50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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