Salted Caramel, Schär
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Salted Caramel

von Schär · 150g
DeutschlandSpanienWelt
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
484 kcalpro 100 g · 24 % der Referenzmenge
31,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8008698035245
GS1-Präfix800 · GS1 Italy
Zusatzstoffe9: E322, E322i, E401…
AllergeneMilch, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
SiegelGlutenfrei, Ohne Palmöl
8008698035245

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie484 kcal24 %
Fett23,0 g33 %
davon gesättigte Fettsäuren14,0 g70 %
Kohlenhydrate61,0 g23 %
davon Zucker31,0 g34 %
Ballaststoffe0,90 g—
Eiweiß7,3 g15 %
Salz0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Gesalzene Butter 22% [Butter (Milch), Salz], glutenfreies Hafermehl, Zucker, Reismehl, Milchschokoladenstückchen 14% [Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter*, Kakaomasse*, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Aroma], Sojamehl teilinvertierter Zuckersirup, Karamell 1% [gezuckerte Kondensmagermilch (Magermilch, Zucker, Laktose (Milch)), Glukosesirup, Invertzuckersirup, Palmöl, Butter (Milch), Zucker, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisator: Pektin; Salz, natürliches Aroma], Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat Ammoniumhydrogencarbonat; natürliches Aroma, Salz, Stabilisator: Xanthangummi. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Bei Raumtemperatur trocken lagern.

Allergen: MilchAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteGlutenfreiOhne Palmöl
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
  • E503Ammoniumcarbonate
  • E503iiAmmoniumhydrogencarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

6,67kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schokoladenkekse“: 6,67 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
DeutschlandSpanienWelt

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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