
Pizza Margherita (Lactose Free)
Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 230 kcal | 12 % |
| Fett | 9,2 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,0 g | 25 % |
| Kohlenhydrate | 27,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 1,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 3,8 g | — |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
PIZZABODEN 55% Maisstärke, Wasser, Reismehl, Sauerteig 9% (Reismehl, Wasser), Verdickungsmitel: Cellulose, Hydroypropymet hylcellulose, Reisstärke, natives Olivenöl extra 3,6%, Hete, Maismehl, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodid), Fruchtextrakt (Johannisbrotkern, Apfel), Zucker, Dextrose, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Glucono-delta-lacton, Sauerungsmittel: Weinsäure, Zitronensäure, BELAG 45%: Mozzarella Käse 55% (pasteurisierte laktosetreie Milch, Salz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Zitronensäure), pürierte Tomaten 44%, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodid), Oregano, Kann Spuren von Soja enthalten, MITLAKTOSEFREIEM MOZZARELIA (Laktose ,lt, 0,01g/100g), WEIZENFREI, GLUTENFREI
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
- E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Pizza Margherita“: 1,84 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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