Auf Fleisch basierende Lebensmittel · Deutschland

Ćevapčići

von Denner · 208 g

Deutschland

Green-ScoreF

243 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

2,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7640109366831

GS1-Präfix764 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe10: E262, E262i, E300…

AllergeneGluten

SiegelSchweizer Garantie

Das Präfix 764 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	243 kcal	12 %
Fett	18,0 g	26 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,0 g	40 %
Kohlenhydrate	2,8 g	1 %
davon Zucker	2,5 g	3 %
Eiweiß	15,0 g	30 %
Salz	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Viande de bœuf 54%, graisse de bœuf, eau, chapelure (farine de blé, levure), sel de cuisine iodé, régulateur d'acidité: carbonate de sodium, acétate de sodium, stabilisants: diphosphate, triphosphate, acidifiant: glucono-delta-lactone, dextrose, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium, extrait d'épice.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Gluten Schweizer Garantie

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

31,6kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 31,6 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 28. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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