
Croissants mit Kakaofüllung
Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 453 kcal | 23 % |
| Fett | 28,0 g | 40 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 17,0 g | 19 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | — |
| Eiweiß | 5,6 g | 11 % |
| Salz | 0,59 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
WEIZENMEHL, Palmöl, Zucker, Sonnenblumenöl, WEIZENGLUTEN, fettarmes Kakaopulver 1,5 %, Glukose-Fruktose-Sirup, Hefe, Stabilisator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), MAGERMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz, Ethylalkohol, Konservierungsstoffe (Calciumpropionat, Kaliumsorbat), Aroma, Emulgator (Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Geliermittel (Natriumalginat), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, L-Cystein). KANN ENTHALTEN: EI, ERDNUSS, NÜSSE, SELLERIE UND SESAM.
- E1510Ethanol
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E920L-cystein
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 2,02 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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