Krustenbrötchen - Frischback, M Classic
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brötchen · Deutschland

Krustenbrötchen - Frischback

von M Classic · 300g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
248 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
0,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7613404016565
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe2: E281, E300
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
7613404016565

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie248 kcal12 %
Fett0,90 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g1 %
Kohlenhydrate49,0 g19 %
davon Zucker0,30 g0 %
Ballaststoffe1,4 g—
Eiweiß9,5 g19 %
Salz1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

FARINE DE BLE, eau, PROTÉINE DE BLÉ, levure, sel de cuisine iodé, FARINE DE MALT D'ORGE, conservateur: E 281, agent de traitement de la farine: acide ascorbique

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja
  • E281NatriumpropionatKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 310 Produkten der Kategorie „Brötchen“ in Deutschland
Zucker0,30 g · Median 3,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,10 g · Median 0,50 g
Salz1,6 g · Median 1,2 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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