Kartoffeln: Kroketten, M-Budget
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Kartoffeln: Kroketten

von M-Budget · 180g
DeutschlandSchweiz
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
183 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
2,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7613312340233
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe5: E223, E300, Fettsäureester der Ascorbinsäure…
AllergeneEier, Milch
7613312340233

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie183 kcal9 %
Fett6,9 g10 %
davon gesättigte Fettsäuren0,60 g3 %
Kohlenhydrate24,0 g9 %
davon Zucker2,4 g3 %
Ballaststoffe3,0 g—
Eiweiß4,7 g9 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Eau, flocons de pommes de terre 25% (pommes de terre, émulsifiant: E 471, stabilisant: E450, lait écrémé en poudre, antioxydant: E304 et acide ascorbique, épices, conservateur: disulfite de sodium), huile de tournesol, lait écrémé en poudre, blanc d’œuf en poudre (d’élevage au sol), sel de cuisine, œuf entier en poudre (d’élevage au sol), glucose, épices.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • Fettsäureester der AscorbinsäurePalmitinsäureascorbylesterAntioxidationsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

0,90kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Gefrorene Pommes“: 0,90 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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