Urchiges Steinofenbrot

von Migros Bio · 500g

DeutschlandFrankreichSchweiz

240 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

0,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613269850861

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelBio

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	240 kcal	12 %
Fett	2,3 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,40 g	2 %
Kohlenhydrate	45,0 g	17 %
davon Zucker	0,60 g	1 %
Ballaststoffe	3,0 g	—
Eiweiß	8,4 g	17 %
Salz	2,1 g	34 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WEIZENMehl*/**, Wasser, WEIZENprotein*/** Meersalz, Olivenöl*, Hefe**, HartWEIZENgriess*, getrockneter Vollkornsauerteig (ROGGEN), Malzmehl aus ROGGEN*, Vollkornmehl aus ROGGEN*, Malzmehl aus GERSTE*/**. ** Aus Schweizer Bio-Produktion * Aus ausländischer Bio-Produktion Kann Sesam enthalten. Pain de blé foncé Ingrédients: farine de BLÉ*/**, eau, protéine de BLÉ*/**, sel marin, huile d'olive*, levure**, semoute de BLÉ dur*, levain complet déshydraté* (SEIGLE), farine de malt de SEIGLE*, farine complète de SEIGLE* farine de malt d'ORGE*/**. ** De production biologique suisse *De production biologique étrangère Peut contenir sésame. Pane di frumento scuro Ingredienti: farina di FRUMENTO/acqua, proteina di FRUMENTO*/**, sale marino, olio d'oliva, lievito semola di GRANO duro*, pasta acida integrale disidratata* (SEGALE), farina di matto di SEGALE*, farina integrale di SEGALE*, farina di matte d'ORZO*/**. ** Di produzione biologica svizzera * Di prodazione biologica straniera Può contenere sesamo.

Bio

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandSchweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 17. Juli 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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