
Urchiges Steinofenbrot
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 240 kcal | 12% |
| Fett | 2.3 g | 3% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.40 g | 2% |
| Kohlenhydrate | 45.0 g | 17% |
| davon Zucker | 0.60 g | 1% |
| Ballaststoffe | 3.0 g | — |
| Eiweiß | 8.4 g | 17% |
| Salz | 2.1 g | 34% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
WEIZENMehl*/**, Wasser, WEIZENprotein*/** Meersalz, Olivenöl*, Hefe**, HartWEIZENgriess*, getrockneter Vollkornsauerteig (ROGGEN), Malzmehl aus ROGGEN*, Vollkornmehl aus ROGGEN*, Malzmehl aus GERSTE*/**. ** Aus Schweizer Bio-Produktion * Aus ausländischer Bio-Produktion Kann Sesam enthalten. Pain de blé foncé Ingrédients: farine de BLÉ*/**, eau, protéine de BLÉ*/**, sel marin, huile d'olive*, levure**, semoute de BLÉ dur*, levain complet déshydraté* (SEIGLE), farine de malt de SEIGLE*, farine complète de SEIGLE* farine de malt d'ORGE*/**. ** De production biologique suisse *De production biologique étrangère Peut contenir sésame. Pane di frumento scuro Ingredienti: farina di FRUMENTO/acqua, proteina di FRUMENTO*/**, sale marino, olio d'oliva, lievito semola di GRANO duro*, pasta acida integrale disidratata* (SEGALE), farina di matto di SEGALE*, farina integrale di SEGALE*, farina di matte d'ORZO*/**. ** Di produzione biologica svizzera * Di prodazione biologica straniera Può contenere sesamo.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.