
Schwarzwälder Kirsch
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 276 kcal | 14 % |
| Fett | 13,3 g | 19 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,8 g | 54 % |
| Kohlenhydrate | 35,4 g | 14 % |
| davon Zucker | 25,5 g | 28 % |
| Ballaststoffe | 1,3 g | — |
| Eiweiß | 2,9 g | 6 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
entrahmte MILCH, Zucker, Kokosfett, WEIZENMEHL, Glukosesirup, Kirschstückchen (2,7%), MOLKENERZEUGNIS, Kirschwasser (1,6 %), fettarmer Kakao, Palmöl, Emulgatoren (Lecithine (mit SOJA), Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Kirschsaftkonzentrat, Kakaomasse, Glukose-Fruktose-Sirup, Kuvertüre (0,4%)(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine (mit SOJA), natürliches Vanillearoma, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Pektine, verarbeitete Euchema-Algen), MAGERMİLCHPULVER, natürliches Vanillearoma, Kakaobutter, Farbstoff (Betenrot) Salz, Karamellzuckersirup, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Kirscharoma mit anderen natürlichen Aromen, natürliches Aroma.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E407aVerarbeitete Euchema-AlgenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Speiseeis Hörnchen“: 1,92 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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