L'original

von Gerber · 200g

DeutschlandFrankreichSchweiz

Green-ScoreD

254 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

0,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7611700040017

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe1: E339

AllergeneMilch

SiegelLaktosefrei, Ohne Konservierungsstoffe, Enthält Alkohol

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	254 kcal	13 %
Fett	17,0 g	24 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,0 g	50 %
Kohlenhydrate	3,0 g	1 %
davon Zucker	0,70 g	1 %
Ballaststoffe	0,05 g	—
Eiweiß	16,0 g	32 %
Salz	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Fromage suisse (fromage à pâle dure et mi-dure, Emmentaler AOP, Gruyère AOP), vin blanc, eau, amidon, Kirsch, sel de cuisine, sel de fonte ? (E339), stabilisateur (farine de graines de caroube) épices. Pasteurisée. Contient du lait Contient de l'alcool. Sans adjonction de conservateurs. Sans lactose, Conseil pour l'entreposage: de préférence dans le frigo ou au congélateur. ? Hergestellt in der Schweiz. Produit suisse

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Milch Laktosefrei Ohne Konservierungsstoffe Enthält Alkohol Hergestellt in der Schweiz

E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandSchweiz

de-ch fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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