Plant-Based Wings
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 175 kcal | 9 % |
| Fett | 8,1 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 8,9 g | 3 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 4,6 g | — |
| Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
| Salz | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, texturiertes Weizenprotein 9%, Rapsöl, texturiertes Weizenprotein 5% (Weizenprotein, Weizenmehl), texturiertes Sojaprotein 4%, Stärke, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Natriumalginat), natürliches Aroma, Erbsenprotein 2%, Zwiebelextrakt fermentiert, Branntweinessig, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat, Citrusfaser, Traubenzucker, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Speisesalz, Festigungsmittel Calciumchlorid, modifizierte Weizenstärke.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
29 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Fleisch-Ersatzprodukte“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.