Speck · Deutschland

Stjernebacon

von Gilde · 140g

DeutschlandNorwegen

274 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

0,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7037204303258

GS1-Präfix703 · GS1 Norway

Zusatzstoffe5: E250, E316, E331…

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelGlutenfrei

Das Präfix 703 wurde von GS1 Norway vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	274 kcal	14 %
Fett	23,0 g	33 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,1 g	41 %
Kohlenhydrate	0,10 g	0 %
davon Zucker	0,10 g	0 %
Eiweiß	16,0 g	32 %
Salz	2,4 g	39 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sideflesk av svin (95 %), vann, salt, maltodekstrin (mais), stabilisator E450, E451, antioksidant E316, E331, konserveringsmiddel E250, røykaroma.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Norwegisch (Bokmål) vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Position unter 54 Produkten der Kategorie „Speck“ in Deutschland

Zucker0,10 g · Median 0,50 g

Gesättigte Fettsäuren8,1 g · Median 10,0 g

Salz2,4 g · Median 2,6 g

21 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandNorwegen

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.