Mondkuchen, Dao Xiang Gun
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kuchen · Deutschland

Mondkuchen

von Dao Xiang Gun · 320
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
456 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge
22,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)6970499520423
GS1-Präfix697 · GS1 China
Zusatzstoffe11: E102, E129, E133…
AllergeneGluten, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja
6970499520423

Das Präfix 697 wurde von GS1 China vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie456 kcal23 %
Fett24,0 g34 %
davon gesättigte Fettsäuren5,0 g25 %
Kohlenhydrate55,0 g21 %
davon Zucker22,0 g24 %
Eiweiß6,0 g12 %
Salz0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Sirup (Zucker, Maissirup, Maltose, Wasser), Sojaöl, Bohnenpaste (weiße Kidneybohnen, Zucker, Sojaöl, Feuchthaltemittel E965), Zucker, Erdnusskerne, weißer Sesam, Kürbiskerne, kandierte Orangeschale (Orangeschale, Zucker), kandierte Osmanthus Blüten (Zucker, Osmanthus Blüten, Maisstärke, Wasser), Maltosesirup, Back - fett (Palmöl, Aroma, Antioxidationsmittel E319, Farbstoff E160a), Sonnenblumenkerne, kandierte Mandarine (Mandarine, Zucker), Rosinen, Walnusskerne, Wasser, Säureregulator (E330), Mehlbehandlungsmittel (E471), Konservierungsstoff (E202), Backtriebmitteln (E503,E500), Farbstoffe (E102*, E133, E129*).

  • E102TartrazinFarbstoff
  • E129Allurarot acFarbstoff
  • E133Brilliantblau FCFFarbstoff
  • E160aCarotineFarbstoff
  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E319Tertiär-butylhydrochinonAntioxidationsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E503Ammoniumcarbonate
  • E965MaltitEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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