Salami · Deutschland

Snack it kabanos extreme jalapeño

von Snack It · 95 g

Deutschland

Green-ScoreE

421 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

5,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)5908230531583

GS1-Präfix590 · GS1 Poland

Zusatzstoffe6: E250, E322, E401…

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Soja

Das Präfix 590 wurde von GS1 Poland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	421 kcal	21 %
Fett	33,0 g	47 %
davon gesättigte Fettsäuren	11,0 g	55 %
Kohlenhydrate	11,0 g	4 %
davon Zucker	5,7 g	6 %
Ballaststoffe	0,11 g	—
Eiweiß	19,0 g	38 %
Salz	2,2 g	37 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, Sonnenblumenöl, Stärke, Schweinefett, Speisesalz, Gewürze (davon Jalapeño-Pfeffer 1%) Gewürzextrakte. Aromen (davon Raucharoma), Zucker, Eiweiß aus Schweinefleisch, glutenfreie Weizenfaser, Geschmacksverstärker. Mononatriumglutamat, Stabilisator. Methylzellulose, Emulgator: Lecithine, Farbstoff: Spirulina, Antioxidationsmittl: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Essbare Wursthülle - Geliermittel: Natriumalginat, Stabilisatoren: Cellulose, Calciumchlorid.

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 988 Produkten der Kategorie „Salami“ in Deutschland

Zucker5,7 g · Median 0,70 g

Gesättigte Fettsäuren11,0 g · Median 12,0 g

Salz2,2 g · Median 3,9 g

99 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8,25kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Salami“: 8,25 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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