Salat Caesar Style
Das Präfix 590 wurde von GS1 Poland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 130 kcal | 7 % |
| Fett | 8,8 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 8,2 g | 3 % |
| davon Zucker | 3,2 g | 4 % |
| Eiweiß | 3,8 g | 8 % |
| Salz | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
53 % Salatmischung in veränderlichen Gewichtsanteilen (Endivien, Lollo Rosso, Lollo Bionda), 33 % Caesar-Dressing (Wasser, Magermilchjoghurt, Rapsöl, Zucker, Branntweinessig, Maisstärke, Parmigiano Reggiano, Speisesalz, Eigelb, Sardellenfilet, Senfsaat, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Knoblauch, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Gewürze), 7% Croûtons (Weizenmehl, Wasser, Zucker, Sonnenblumenöl, Hefe, Meersalz), 7 % Hartkäse (Milch, Salz, Starterkulturen, mikrobielles Lab).
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 2. Oktober 2025 | 2,49 € | Dahme/Mark |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 3,94 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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