Deutschland
Daten
Soy sauce ramen, Ajinomoto Oyakata
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Instant-Nudeln · Deutschland

Soy sauce ramen

von Ajinomoto Oyakata · 320ml
DeutschlandFrankreich
NOVA4
90 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
0,9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5901384503741
GS1-Präfix590 · GS1 Poland
Zusatzstoffe6: E14XX, E150, E270…
AllergeneGluten, SojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Krebstiere, Eier, Fisch, Milch, Weichtiere, Senf, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite
SiegelNachhaltig, Nachhaltiges Palmöl, Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl
5901384503741

Das Präfix 590 wurde von GS1 Poland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie90 kcal5 %
Fett3,8 g5 %
davon gesättigte Fettsäuren1,9 g9 %
Kohlenhydrate12,0 g5 %
davon Zucker0,90 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß2,0 g4 %
Salz0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

FR Soupe instantanee aux nouilles à saveur de sauce soja. Ingrédients. Nouilles instantanées 86% (farine de blé,huile de palme, amidon modifié, sel, agents levants (carbonates de sodium, carbonates de potassium)), Mélange dadditifs aromatisants 9,2% (sauce soja en poudre 24% (soja, blé, maltodextrine, sel), sel, exhausteurs de goût (E621, E635), sucre ,extrait de poulet en poudre (extrait de poulet, maltodextrine, sel), colorant (E150), aromes (contenant du blé), ail moulu, oignon moulu, graisse de poulet, maltodextrine, ciboulette séchée, poivre noir, protéines de mais hydrolysées (protéines de maïs hydrolisées, sel), correcteur d'acidité (acide lactique ), Assaisonnement 4,8% (mais,carotte, poireau)

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: GlutenAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: WeichtiereKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und SulfiteNachhaltigNachhaltiges PalmölRunder Tisch für nachhaltiges Palmöl
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E150Karamell
  • E270Milchsäure
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
  • E635Dinatrium-5'-ribonukleotid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 229 Produkten der Kategorie „Instant-Nudeln“ in Deutschland
Zucker0,90 g · Median 2,0 g
Gesättigte Fettsäuren1,9 g · Median 2,0 g
Salz0,80 g · Median 1,3 g

31 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Instant-Nudeln“: 1,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland
fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

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