Spelt & Chia Bread, Bowes Bakery
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brote · Deutschland

Spelt & Chia Bread

von Bowes Bakery
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
254 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
1,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5390786900324
GS1-Präfix539 · GS1 Ireland
Zusatzstoffe2: E300, E472e
AllergeneGluten, Sesam, Soja
5390786900324

Das Präfix 539 wurde von GS1 Ireland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie254 kcal13 %
Fett2,7 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren0,40 g2 %
Kohlenhydrate47,5 g18 %
davon Zucker1,2 g1 %
Ballaststoffe4,2 g—
Eiweiß9,2 g18 %
Salz2,5 g41 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

SPELT flour (WHEAT), Sunflower seeds, Oats, SESAME seeds, Coarse rye meal, Linseed, Pumpkin seeds, Soya flour, Yeast, Malt extract (BARLEY), Emulsifier (E472e), Salt, Flour treatment agent (E300), Enzyme

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 496 Produkten der Kategorie „Brote“ in Deutschland
Zucker1,2 g · Median 2,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,40 g · Median 0,52 g
Salz2,5 g · Median 1,2 g

17 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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