Bio Veggie Burger, Bio
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Vegetarische Hamburger · Deutschland

Bio Veggie Burger

von Bio · 175 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
280 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
4,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5068418069885
GS1-Präfix506 · GS1 UK
Zusatzstoffe2: E511, E516
AllergeneGluten, Soja, Gluten
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung
5068418069885

Das Präfix 506 wurde von GS1 UK vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie280 kcal14 %
Fett15,0 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren3,0 g15 %
Kohlenhydrate12,0 g5 %
davon Zucker4,0 g4 %
Eiweiß22,0 g44 %
Salz1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Trinkwasser, Weizeneiweiß (19%), Haferflocken, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, gehacktes Sojaeiweiß (7%), Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Tomatenmark, Tofu (Trinkwasser, Sojabohnen), Festigungsmittel: Magnesiumchlorid und Calciumsulfat (2%), Rohrohrzucker, Hefe, Meersalz, Knoblauchpulver, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Gewürze.

  • E511MagnesiumchloridStabilisator · Gerinnungsmittel
  • E516CalciumsulfatKomplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,71kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Vegetarische Hamburger“: 2,71 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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