Mayonnaise
Das Präfix 503 wurde von GS1 UK vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 171 kcal | 9 % |
| Fett | 4,4 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 3,8 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,60 g | — |
| Eiweiß | 2,1 g | 4 % |
| Salz | 3,5 g | 59 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Water, Rapeseed Oil, Sugar, Yolk Egg Powder, Salt, Mustard Flour, Acid: Acetic Acid, Modified Starch, Stabiliser (Guar Gum, Xanthan Gum), Preservative: Potassium Sorbate, Acid: Citric Acid, Antioxidant (Calcium Disodium EDTA)
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E385Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetatAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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