Tsuyu no Moto (Konzentrierte Brühe)
Das Präfix 490 wurde von GS1 Japan vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 92 kcal | 5 % |
| Fett | 0,00 g | 0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 20,0 g | 8 % |
| davon Zucker | 19,0 g | 21 % |
| Eiweiß | 2,2 g | 4 % |
| Salz | 11,3 g | 188 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
ZUTATEN WASSER, SOJASAUCE (WASSER, ENTRETTETE SOJABOHNEN WEIZEN, SPEISESALZ, SOJABOHNEN). ZUCKER. SPEISESALZ, ETHYLALKOHOL, HEFEEXTRAKT (HEFEEXTRAKT DEXTRIN, SPEISESALZ), SHIITAKEEXTRAKT (DEXTRIN, SHIITAKE, SPEISESALZ, HYDROLYSIERTES WEIZENEIWEISS HEFEEXTRAKT), GESCHMACKSVERSTARKER E635, SEETANGEXTRAKT (SEETANG, SPEISESALZ). SAUERUNGSMITTEL:E270 UND E260. ZUBEREITUNG SUPPEN KONZENTRAT MIT KALTEM ODER
- E1400DextrineTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E1510Ethanol
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E635Dinatrium-5'-ribonukleotid
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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