Instant-Nudeln · Deutschland

Yuzushoyu Ramen

von Itsuki · 172g

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreB

327 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

1,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4901726014905

GS1-Präfix490 · GS1 Japan

Zusatzstoffe5: E1400, E150a, E150c…

AllergeneGluten, Sesam, SojaKann Spuren enthalten von: Gluten, Sesam, Soja

Das Präfix 490 wurde von GS1 Japan vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	327 kcal	16 %
Fett	2,2 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,40 g	2 %
Kohlenhydrate	63,0 g	24 %
davon Zucker	1,9 g	2 %
Ballaststoffe	2,3 g	—
Eiweiß	12,0 g	24 %
Salz	7,1 g	118 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Ingredient(s): WHEAT FLOUR, SALT, SODIUM CARBONATE SALT, HYDROLYZED PRÓTEIN, POWDERED SESAME OIL (DEXTRIN,SESAME OIL) SUGAP SOY SAUCE POWDER (DEFATTED SOYBEAN WHEAT SALT SOYBEAN,DEXTRIN,OXIDIZED STARCH CARAMEL COLOUR), FLAVOUR ENHANCER(621, 635), ONION POWDER, GARLIC POWDER COLDURING(150a), YUZU JUICE POWDER, YEAST EXTRACT, SHIITAKE MUSHROOM EXTRACT POWBER, SPICES CONTAINS WHEAT, SOY, SESAMÉ

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Gluten Allergen: Sesam Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

E1400DextrineTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E150aZuckerkulörFarbstoff
E150cAmmoniak-ZuckerkulörFarbstoff
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
E635Dinatrium-5'-ribonukleotid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 229 Produkten der Kategorie „Instant-Nudeln“ in Deutschland

Zucker1,9 g · Median 2,0 g

Gesättigte Fettsäuren0,40 g · Median 2,0 g

Salz7,1 g · Median 1,3 g

48 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Instant-Nudeln“: 1,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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