Kuchen · Deutschland

Mohntraum

von Büsch · 1pcs

Deutschland

397 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

31,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4900000002058

GS1-Präfix490 · GS1 Japan

Zusatzstoffe7: E14XX, E1510, E401…

AllergeneEier, Gluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Gluten, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja

SiegelVegetarisch

Das Präfix 490 wurde von GS1 Japan vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	397 kcal	20 %
Fett	16,0 g	23 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,5 g	28 %
Kohlenhydrate	53,0 g	20 %
davon Zucker	31,0 g	34 %
Eiweiß	8,2 g	16 %
Salz	0,51 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 31. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Mohnfüllung 22% (Mohn, Zucker, Dextrose, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, Hühnereiweißpulver, Milchpulver, Verdickungsmittel: E401, Speisesalz), Zucker, Butter, Vollei, Aprikosenkerne, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Palmfett, Hefe, Speisesalz, Maisstärke, Molkenpulver, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Aroma, Ethanol, Karottenkonzentrat, Palmöl, Karamell, Emulgator: E471, E481; Verdickungsmittel: E415, E440. Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Gluten enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaVegetarisch

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E1510Ethanol
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 317 Produkten der Kategorie „Kuchen“ in Deutschland

Zucker31,0 g · Median 28,0 g

Gesättigte Fettsäuren5,5 g · Median 5,9 g

Salz0,51 g · Median 0,44 g

64 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 31. August 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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