Veganer Ofenkäse mit Feige-Senf-Topping, Deligan
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Milchfreie Käse · Deutschland

Veganer Ofenkäse mit Feige-Senf-Topping

von Deligan · 165 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
227 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
10,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4400087008559
GS1-Präfix440 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E270, E327, E330…
AllergeneSchalenfrüchte
SiegelVegetarisch, Vegan
4400087008559

Das Präfix 440 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie227 kcal11 %
Fett19,0 g27 %
davon gesättigte Fettsäuren7,0 g35 %
Kohlenhydrate11,0 g4 %
davon Zucker10,7 g12 %
Eiweiß3,0 g6 %
Salz1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

91 % vegane Lebensmittelzubereitung auf Basis MANDELgrieẞ [Trinkwasser, pflanzliche Öle und Fette (Sheabutter, MANDEL), native Stärke, MANDELgrieß, Speisesalz, Dextrose, MANDELprotein, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Säureregulator: Milchsäure, Calciumlactat, Säuerungs - und Schimmelkulturen], 9 % Feigen-Senf-Topping (Zucker, Wasser, 15 % getrocknete Feigen, Verdickungsmittel Guarkernmehl, 0,85 % natürliches Senfaroma, Säuerungsmittel Citronensäure).

  • E270Milchsäure
  • E327CalciumlactatVerdickungsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 95 Produkten der Kategorie „Milchfreie Käse“ in Deutschland
Zucker10,7 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren7,0 g · Median 15,0 g
Salz1,6 g · Median 2,0 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

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Quellen

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