Putengeschnetzeltes
Das Präfix 438 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 86 kcal | 4 % |
| Fett | 2,3 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 10,0 g | 4 % |
| davon Zucker | 1,7 g | 2 % |
| Eiweiß | 4,9 g | 10 % |
| Salz | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Putengeschnetzeltes in Sauce 49%: Wasser, gewürztes Putenfleisch 35% (Putenfleisch, Wasser, Stärke, Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Glukosesirup, Karamellzuckersirup), Zwiebeln, Hühnerbrühe, Stärke, Tomatenmark, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Gewürze, Sahne, Rapsöl, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl), Speisesalz; Spärzlezubereitung 29%: Wasser, Hartweizengrieß, Hühnervollei, Rapsöl, Verdickungs - el Guarkernmehl, Emulgator Lecithine (Sonnenblume), Reismehl, Speisesalz, oxidationsmittel Ascorbinsäure, Dextrose; müsezubereitung 22%: Erbsen, Möhren, Wasser, Mais, Zucker, Rapsöl, Verdickungs - ittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl), Speisesalz, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure. Kann Spuren von Sellerie, Soja, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Fisch enthalten. Durchschnittliche Nährwerte %-RM** pro %-RM** pro 100 g pro 100g Portion* pro Portion* Brennwert 359 kJ 86 kcal 2,3g 1724 kJ 4% 410kcal 3% 11,0g 21% 16% Fett
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
94 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Putenfleisch“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Putenfleisch“: 4,56 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.