
Delikatess Heringssalat mit Roter Bete, Gurke und Apfel
Das Präfix 438 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 195 kcal | 10 % |
| Fett | 13,9 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 9,9 g | 4 % |
| davon Zucker | 7,7 g | 9 % |
| Ballaststoffe | 0,49 g | — |
| Eiweiß | 7,1 g | 14 % |
| Salz | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Hering 45%, Rote Bete 13 %, Rapsöl, Wasser, Joghurterzeugnis, Zucker, Gurken 4 %, Zwiebeln 2 %, Äpfel 2 %, Sellerie, Eigelb*, Maisstärke, Branntweinessig, Glukosesirup, Rote Bete Saftkonzentrat, Speisesalz, Säureregulator Natriumacetate, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Senfsaaten, Gewürze.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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