
Rinderknacker
Das Präfix 438 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 233 kcal | 12 % |
| Fett | 15,4 g | 22 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,2 g | 36 % |
| Kohlenhydrate | 1,4 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,60 g | 1 % |
| Eiweiß | 22,1 g | 44 % |
| Salz | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rindfleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Dextrose. Speisesalz, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, gekörnte Brühe (Würze, Speisesalz, Palmfett ungehärtet), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Würze, Glukosesirup, Zucker, Reifekulturen, Rauch, Schafsaitling.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
44 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Deutsche Würste“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.