Curry Wurst
Das Präfix 438 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 223 kcal | 11 % |
| Fett | 15,0 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 g | 30 % |
| Kohlenhydrate | 12,5 g | 5 % |
| davon Zucker | 11,5 g | 13 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Bratwurst 55% (Schweinefleisch 85%, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Kräuter, Stabilisator Diphosphate), Currysauce 45% (Tomatenmark, Wasser, Zucker, Apfelsaftkonzentrat, Branntweinessig, Honig, modifizierte Maisstärke, Curry, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Gewürzextrakte). Currypulver (enthält Senf).
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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