Eiersalat
Das Präfix 438 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 321 kcal | 16 % |
| Fett | 30,4 g | 43 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 2,6 g | 1 % |
| davon Zucker | 2,4 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 0,27 g | — |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Eier 67%, Rapsöl, Eigelb, Schnittlauch, Gewürze, Speisesalz, jodiertes Speiesalz, Zucker, Senfsaat, Branntweinessig, Säuerungsmittel Essigsäure, Säureregulator Natriumacetate, färbendes Karottenkonzentrat, Verdickungsmittel Guarkernmehl.
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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