Mousse Au Chocolat, REWE Beste Wahl
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Mousses au chocolat · Deutschland

Mousse Au Chocolat

von REWE Beste Wahl · 75g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
181 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
20,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4388844000247
GS1-Präfix438 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E14XX, E407, E428…
AllergeneMilch
SiegelNachhaltige Agrikultur, UTZ Zertifiziert, UTZ Zertifizierter Kakao
PackercodeDE NW 203 EC
4388844000247

Das Präfix 438 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie181 kcal9 %
Fett8,6 g12 %
davon gesättigte Fettsäuren6,9 g35 %
Kohlenhydrate21,6 g8 %
davon Zucker20,2 g22 %
Eiweiß4,3 g9 %
Salz0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Entrahmte Milch, Sahne 23%, Schokolade 12% (Zucker, Kakaopulver, Kakaobutter, Glukosesirup), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, pflanzliches Fett ganz gehärtet (Kokos), Kakaopulver, Speisegelatine, Verdickungsmittel Carrageen, modifizierte Stärke, Milchzucker, Milcheiweiß, Emulgator E472b, mit Stickstoff aufgeschlagen.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E428Gelatine
  • E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 40 Produkten der Kategorie „Mousses au chocolat“ in Deutschland
Zucker20,2 g · Median 17,9 g
Gesättigte Fettsäuren6,9 g · Median 6,4 g
Salz0,30 g · Median 0,16 g

77 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

9,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mousses au chocolat“: 9,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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