Laugenbrezel

von REWE Beste Wahl · 870g

Deutschland

213 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

2,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4337256742658

GS1-Präfix433 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E322, E412, E471

AllergeneGluten, Soja

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	213 kcal	11 %
Fett	1,0 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,20 g	1 %
Kohlenhydrate	42,0 g	16 %
davon Zucker	2,6 g	3 %
Ballaststoffe	2,0 g	—
Eiweiß	8,1 g	16 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 22. Februar 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Dextrose, Emulgatoren (Lecithine (Soja), Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Guarkernmehl), Brezellauge (Wasser, Säureregulator (Natrium - hydroxid)). Brezelsalz (separat beigepackt).

Allergen: Gluten Allergen: Soja

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 22. Februar 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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