Guts-Rotwurst

von Wilhelm Brandenburg · 100g

Deutschland

196 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge

0,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4337256692366

GS1-Präfix433 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E250, E301, E451…

AllergeneSellerie, SenfKann Spuren enthalten von: Sellerie, Gluten, Senf

PackercodeDE NW 41110 EG

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	196 kcal	10 %
Fett	14,0 g	20 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,0 g	25 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,70 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	18,0 g	36 %
Salz	3,5 g	58 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch* 70 %, Schweineblut, Schwarten*, Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze, Kräuter, Dextrose, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Säureregulator (Natriumcarbonate), Stabilisator (Triphosphate). *QS-Ware Kann Spuren von Gluten. Senf und Sellerie enthalten.

Allergen: Sellerie Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: Senf

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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