Steinoffen Broetchen, REWE Beste Wahl
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brote · Deutschland

Steinoffen Broetchen

von REWE Beste Wahl · 320g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
244 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
2,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4337256339919
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E1510, E262, E412
AllergeneGluten
4337256339919

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie244 kcal12 %
Fett1,1 g2 %
davon gesättigte Fettsäuren0,30 g2 %
Kohlenhydrate48,7 g19 %
davon Zucker2,8 g3 %
Ballaststoffe3,4 g—
Eiweiß8,2 g16 %
Salz1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Weizenmalz - mehl, Weizensauerteig getrocknet, Stabilisator (Guarkernmehl), Zucker, Emulgator (Mono - und Diacetylweinsäure - ester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Gersten - malzextrakt, Säuerungsmittel (Natriumacetate), Ethanol.

  • E1510Ethanol
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 496 Produkten der Kategorie „Brote“ in Deutschland
Zucker2,8 g · Median 2,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,30 g · Median 0,52 g
Salz1,5 g · Median 1,2 g

54 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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