Geteilte Heringsfilet, ja!
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Heringe in Dosen · Deutschland

Geteilte Heringsfilet

von ja! · 1pcs
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
172 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
2,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4337256280877
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E14XX, E412
AllergeneFischKann Spuren enthalten von: Senf
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
4337256280877

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie172 kcal9 %
Fett12,1 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren2,2 g11 %
Kohlenhydrate4,2 g2 %
davon Zucker2,5 g3 %
Ballaststoffe0,32 g—
Eiweiß11,5 g23 %
Salz0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Heringsfilets 60%*, Wasser, Tomatenmark 13%, Rapsöl, Branntweinessig**, Stärke, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz. Kann Spuren von Senf enthalten. *Gewichtsverlust durch Erhitzen möglich. ** AT: Weingeistessig Spezies: Hering (Clupea harengus) Fanggebiet: gefangen im Nordostatlantik FAO 27 Subfanggebiet: Norwegische See, Nordsee, Irische See, Island Fungmethode: A: Umschließungs - netze und Hebenetze (Ringwaden); B: Schleppnetze (pelagische Scherbrettnetze) Genaues Subfanggebiet und Codierung Fangmethode siehe Aufdruck auf der Dosenseite. Aus einer MSC-zertifizierten nach - haltigen Fischerei. www.msc.org/de Nach dem Öffnen in einem Glas - cder Plastikgefäß im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 160 Produkten der Kategorie „Heringe in Dosen“ in Deutschland
Zucker2,5 g · Median 3,6 g
Gesättigte Fettsäuren2,2 g · Median 2,6 g
Salz0,70 g · Median 1,2 g

18 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Heringe“: 2,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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